Los determinantes demostrativos expresan ubicación o distancia de los sustantivos que acompañan, en relación a la persona que habla, por ejemplo:
Este reloj es muy bueno (está cerca del hablante)
Ese rejol falla mucho (no está muy cerca del hablante)
Aquel reloj es viejo (está lejos del hablante)
Un aspecto importante es que no debemos confundir los determinantes demostrativos con los pronombres. Los primeros acompañan al sustantivo, los segundos, los sustituyen, por ejemplo:
Aquellos perros son bravos (determinante demostrativo)
Son aquellos que ves (pronombre)